Oolong Bai Rui Xiang
Oolong Bai Rui Xiang
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Cultivé sur les falaises rocheuses des monts Wuyi, Bai Rui Xiang est un oolong rare, réputé pour sa remarquable complexité. Son nom, signifiant « Cent Parfums », évoque les multiples facettes aromatiques qui se dévoilent progressivement au fil des infusions. Ce paysage spectaculaire, où les théiers prennent racine au cœur d'anciennes formations rocheuses, confère au thé la signature minérale qui fait la renommée des oolongs des monts Wuyi. Chaque tasse révèle la fraîcheur de l'air des montagnes, le silence des falaises anciennes et la délicatesse des fleurs sauvages.
Thé en feuilles · 50 g
Ingrédients : Thé Oolong
Récolte : Printemps 2026
Origine : Monts Wuyi, Fujian, Chine
Notes : Floral · Fruits à coque · Minéral
INFUSION CHAUDE
Thé 5 g
Eau 200 ml
Température 95–100°C
Infusion 2–3 min
INFUSION À FROID
Thé 10 g
Eau 1 L
Infusion 3–5 h (au réfrigérateur)
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